"Еда - это любовь" (с)

История моей любви


Previous Entry Share Next Entry
white_plate

Хлопковый чизкейк или "когда ж меня уже отпустит"... :)

Всем доброе утро!

Последний рабочий день не может не радовать! :)
Жду выходных/праздников, как в детстве ждала каникулы! Мечтаю готовить что-нибудь для души, выспаться и... маникюр! :) (ужас, вот ведь) :)
Будем с ребенком кататься на роликах и есть морожку на лавочке.. :)

А пока все не разбежались на дачи и шашлыки, расскажу про "Хлопковый чизкейк", волна которых заполонила буквально мой эфир :)

IMG_8053-3 IMG_8036-2

Что я имею сказать по существу - однозначная рекомендация для тех, чьему сердцу милы всякого рода бисквиты, да получается чудесный  пышный бисквит, но я не очень поняла, почему это чизкейк? :))

Наверное я все-таки динозавр.. :) Не могу сказать, что я яростный фанат чизкейков, но все-таки чиз в более классическом его исполнении мне как-то ближе :)
Или не так...  Скорее всего, мне стоит сделать паузу в десертах и тортиках и переключится на мясо :))
Несмотря на мои капризы, тортика не стало буквально за два чаепития  (уточню - диаметр торта на фото 28 см!) :))

Ссылки на творения моего соратника Димки - https://www.facebook.com/notes/дмитрий-батейкин/хлопковый-чизкейк/10203710482469542
Я пекла по вот этому рецепту - http://daurica.livejournal.com/76253.html
Сверху у меня кондитерский крем со взбитыми сливками ну и ягоды, сабо самой :)

Спаржи хочу, очень... и филе миньон ... побежала на рынок! :)

Всем хорошего дня и приятных выходных тем, кто собирается отдыхать! :)


  • 1
Красивый получился :)) чудесных выходных с самым вкусным мороженым ;))))

спасибо! :) и выходные и мороженое - удались! :))

как покатались? :-) к чизкейкам - равнодушна! ну Таня, скажи, по-нашему- запеканка и есть? хотя в таком варианте (без теста, но с муссом) мне как-то понятнее.
мяса - не хочу! тор-ти-ки!! *скандирую* :-)

покатались чудесно, спасибо! :)
у меня какой-то творческий кризис.... :( хочу в лето.. :(

  • 1
?

Log in

No account? Create an account