"Еда - это любовь" (с)

История моей любви


Previous Entry Share Next Entry
white_plate

Гламурный картошковый салат :)

Уродилась у нас в этом году на дачке такая смешная-смешная фиолетовая картошка.
Нет, ну конечно, я не впервые вижу фиолетовую, но эта - она прям и вареная остается фиолетовой! :)
И вспомнился мне рецептик салата, может даже и ничего феерического, просто цвета забавные, да и на вкус ничего себе такой получился, вот!


Рецепт прост:
гр 700 картофеля отварить в соленой воде мин.20, остудить, очистить, нарезать ломтиками.
Также нарезать пучок редиски. Еще по небольшому пучку мяты и зеленого лука - мелко порубить. И заправить все соусом из сметаны, пары столовых ложек оливкового масла (EV), сока лимона (тут по вкусу!), соли и перца.


Или фиолетовый уже не модно в этом сезоне? :)

  • 1
Очень клевый! А что за сорт карт охи? Я бы такую посадила в следующем году у себя

Спасибо! Спрошу у мамы, что за сорт... забыла :)

аппетитно! такой весенний салат, да :-)??
модно-модно! только его надо называть "флокс"
мне вот эта ссылка нравится
http://lookcolor.ru/cvet-v-mode/modnye-cveta-osen-2011-ot-pantone-%C2%AE/
почитай названия цветов :-))

О! буду теперь в курсе модных тенденций! :) Флокс, так флокс! :) Я до весны не дотерпела, сделала сейчас с "пластмассовой" редиской...эх..

  • 1
?

Log in

No account? Create an account